作为曾经的贡茶，君山银针茶的品质是毫无疑问的。难怪在绿茶大国的中国，君山银针还能在中国十大名茶中占据一个席位了。君山银针茶虽然是好茶，不过想要好喝还需要正确的泡法。今天小编就来告诉大家君山银针怎么泡。
泡法：
和其他茶不同，泡君山银针茶要用玻璃杯，然后用80℃的沸水冲泡。茶杯中冲满水后，要敏捷地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开。这样才能获取最好的香气，还有最漂亮的茶叶的卖相，待茶芽大部立于杯底时，就可以欣赏、闻香、品饮了。
特色：
精选君山岛优质茶芽为原料制成的君山银针茶，汤色杏黄如琼浆玉液。君山银针精选君山岛优质茶芽为原料，经过传统采摘，十道工艺72小时秘制而成。其独特的“焖黄”工艺更是使得它的茶汤杏黄明亮、甘醇甜爽。君山银针茶在冲泡过程中不仅有三起三落的奇观，而且芽叶成朵如盛菊，秀美中散发着清高的香气，使得茶叶色香味俱全。
品种：
君山银针是中国的十大名茶之一，属于微发酵黄茶，它和绿茶的制作工艺相似，只是多了“焖黄”工序，将叶绿素氧化掉，所以茶芽内呈金黄色，更加清香甘甜。并且它和白毫银针一样外层白毫显露，且包裹坚实，外形如同一根根银针一样挺拔，冲泡时银针会竖立起来，非常壮美。
君山银针茶的发酵程度非常低，其基本泡法和绿茶很相似。不过由于君山银针茶在制茶的时候有一个“闷黄”的工序，所以泡君山银针茶的时候一般都是要加上盖子闷一段时间的。
标签：
