去火。柠檬蜂蜜水可以去火，但是去火功效一般，因此上火的人不建议采用喝柠檬蜂蜜水的方式去火，只能用作辅助。建议选择去火药物，或者性寒的花草茶，如菊花茶、金银花等，可以达到比较理想的去火效果。
柠檬最大的特点是富含维C，具有美容养颜的功效，可以使皮肤变得更加光滑，透亮。还可以改善喉咙干涩的症状。柠檬水还可以抗菌消炎，有效的提高人体的免疫能力，有效的减轻感冒、流涕、发烧的症状。还可以健胃消食，生津止渴。
此外，柠檬确实具有清热解暑、去火排毒的作用，但是真实效果非常一般。对于经常上火的人，建议平时要忌食辛辣食物，因为这些食物很容易导致上火。另外，要养成规律的作息习惯，不要熬夜。建议在医生指导下进行。
最后，上火的人可以喝柠檬蜂蜜水，对身体有好处。但是单靠喝柠檬蜂蜜水来去火，却是不靠谱的。急速去火，去火药、金银花、菊花茶（药用菊制作）都是不错的选择；长效去火，从个人饮食作息做起。
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