小青柑是红茶还是绿茶?

作者:茶颂 2019-08-12 16:20:07 浏览量:

小青柑里面放的一般都是普洱茶中的普洱熟茶,少部分会使用红茶或者白茶,但不可能使用未发酵的绿茶。所以说小青柑可能是红茶,不可能是绿茶的。一般来说我们统一称其为小青柑普洱茶,它大多是后发酵黑茶。
 
小青柑普洱茶
 

制茶方法
 
陈皮中包裹着紧实饱满的普洱熟茶,冲泡后果香温热清新,清甜馨香,这是大家钟爱小青柑的原因。大益小青柑选用来自云南勐海的陈年宫廷普洱熟茶为原料,搭配新会核心产区小青柑经过传统的制作工艺制成。小青柑茶制成后,会进行一段时间的干仓陈放,让茶叶的馨香与陈皮的甜香自然融合在一起,形成它自然馥郁的花果香气。陈皮中包裹着紧实饱满的普洱熟茶,泡制后温热清新的果香从茶汤中飘散开,口感十分爽滑甘醇。
 
口味评测
 
小青柑茶采用小青柑皮及普洱制作而成,普洱经过发酵后成为熟茶,茶叶中的茶多酚成分减少,故而茶叶冲泡少了些许酸涩的口感、小青柑茶结合了陈皮的清爽及普洱熟茶柔和的优点,冲泡后的茶汤入口醇柔爽滑,香浓甘冽,清甜的果香与茶香交织融合在一起,让馨香充满整个口腔。茶汤入喉顺滑清冽,只留下轻浅甘甜的果香在舌底。
小青柑普洱茶
 
选购指南
 
小青柑是将普洱茶叶盛放在柑皮中,干仓陈放多年制成,它富含维生素及茶多酚,对人体十分有益。在选购小青柑时,一般会选择以广东新会核心产区生产的柑皮及云南普洱茶为原料生产的小青柑。优质的小青柑柑皮油包很大,色泽黄润纯净,其肚内的干茶条索完整壮实,摸起来柔韧软滑,茶叶闻起来清香自然,有浓郁的果香味道。
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