滇红茶用什么保存好?

作者:茶颂 2019-08-12 00:43:44 浏览量:

不知道卖茶叶的时候大家发现了没有,在包装上是有区别的。有的茶叶用的是灌装,有的茶叶用的却是袋装。这也是就我们今天要讨论的“滇红茶用什么保存”这个问题的焦点了。那么究竟是袋装好还是灌装好呢?
 
滇红茶保存方法
 
1、灌装保存滇红茶
 
灌装可谓是一种传统的保存茶叶的方法了,我们今天就先来看看用茶叶罐来保存滇红茶合不合适。
 
其实说是灌装,市场上茶叶罐的种类还是比较多的,常见的就有马口铁茶叶罐、铁皮罐、白瓷罐以及锡罐。其中市场售茶用的一般都是马口铁茶叶罐,这是因为马口铁罐饰面丰富,能够适应各种不同的装饰性要求。不过说是灌装,其实罐子内部还是用塑料袋密封的。而家庭用的茶叶罐则一般都是铁皮罐或者白瓷罐、锡罐了。鉴于铁皮管容易有金属气味,所以保存滇红茶还是建议用白瓷罐或者是锡罐吧!其中锡茶叶罐要注意,市场上的很多锡罐品质都很差,掺杂了很多杂质,这种茶叶罐是不适合用来装茶叶的。
 
另外,用茶叶罐来保存滇红茶还存在一个密封性问题。一来是经常取茶容易混杂细菌等微生物,而且茶叶用一段时间之后茶叶变少,空气进入其中,也容易滋生细菌,影响茶叶品质。所以如果用茶叶罐装滇红茶,最好是买一个小罐,随取随用。
 
2、袋装滇红茶
 
虽然美观性较差,不过但从密封性方面来说,袋装滇红茶确实比灌装更好。当然,这也要茶叶原理高温、光照等其他影响。现在袋装茶已经非常普遍了,成本也低廉。甚至都不需要专门准备保存滇红茶的器具,买来的红茶本身就是袋装的。开封后只要准备一个茶叶夹子就可以了。每次取完茶只要把空气挤掉,然后用夹子夹住封口,再将滇红茶置于冰箱的保鲜层就万事大吉了。比起灌装茶叶来说,不仅方便的多,而且保存效果也好得多。
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