家庭怎么保存普洱茶饼?

作者:admin 2019-03-29 20:41:54 浏览量:

普洱茶在制作过程中往往会被做成各种不同形状,其中茶饼就是最常见的一种。这是因为做成饼状的普洱茶更利于长期存放。这也是我们买的很多普洱茶都是饼状的原因。那么买回家的普洱茶饼我们有应该怎么保存呢?
 
普洱茶饼图片
 
保存器具:
 
我们都知道,保存普洱茶的时候不能完全密封,想要保证普洱茶的自然转化,普洱茶必须与空气保持充分接触。而除此之外,还要保证普洱茶保证环境的干净、遮光、干燥性。能够达到这种种条件的器具并不多,其中尤以陶罐为最佳。当然,如果茶叶量比较大的话,可以选择陶瓮。这是因为陶制品(记住,是陶,而不是陶瓷)即具有密封性,还具有通风透气的特点,最适合用来保存普洱茶饼。
 
而对于陶罐的封口,也不必密封,只需要蒙上一层牛皮纸遮光挡灰即可。不过要记住,每过一段时间,保存的普洱茶饼需要翻动一下,这既能保证茶叶与空气接触更充分,还能让普洱茶陈化更完全。
 
普洱茶饼图片
 
注意事项:
 
1、新买来的普洱熟茶饼不能立即储藏,或者在存放仅陶罐的前期经常通风。若是闻到普洱茶饼有比较浓重的仓气的话,那么需要把茶饼至于干燥通风处,待仓气尽去之后再密封在陶罐中保存。
 
2、保存普洱熟茶饼要做好干燥工作,在茶饼(竹箬)之外再包裹上一层,或者是数层棉质、宣纸,用以低于雨季时节空气中过度的湿气。
 
3、以上种种,都是为了增加普洱熟茶饼的陈化年份,让茶饼得以慢慢自然转化。但是如果茶客买来的是本身就是储放年限足够的普洱茶饼呢?对于这种陈年老茶,不需要再继续转化,保存的时候不需要再通风,只需要放在包装盒中或者完全密封在一个干净的容器中即可,茶质不损。
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